제6권제4호 조리 방법별 즉석 취식 닭고기의 조리 직후 감마선 조사가 관능적 품질에 미치는 영향 글보기
| 제6권제4호 조리 방법별 즉석 취식 닭고기의 조리 직후 감마선 조사가 관능적 품질에 미치는 영향 |
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작성일 |
2016.02.01 15:59 |
조회수 |
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제6권제4호 조리 방법별 즉석 취식 닭고기의 조리 직후 감마선 조사가 관능적 품질에 미치는 영향
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