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[20권 3호] X-선 조사를 이용한 냉동 떡갈비의 미생물 저감 및 품질특성 평가 글보기
[20권 3호] X-선 조사를 이용한 냉동 떡갈비의 미생물 저감 및 품질특성 평가
이름
관리자
작성일
2026.10.02 14:00
조회수
8
[20권 3호] X-선 조사를 이용한 냉동 떡갈비의 미생물 저감 및 품질특성 평가
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20-3(09)26-36_X-선_조사를_이용한_냉동_떡갈비의_미생물_저감_및_품질특성_평가.pdf (667.8 KB)
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20-3(09)26-36_X-선_조사를_이용한_냉동_떡갈비의_미생물_저감_및_품질특성_평가.pdf (667.8 KB)